Ola al forn

Ula al forno

  Come vi dicevo nel precedente post, ieri abbiamo acceso il forno e abbiamo cucinato un bel po’ di cose; nell’ordine: pizze, pane e polpette, biscotti e infine l’Ula. L’ula al furn è un piatto tipico delle nostre zone; prende il nome dal tipico tegame di coccio in cui viene cotto questo “minestrone”, il quale […]